Corso di Sicurezza nella Produzione Alimentare: normative e buone pratiche per garantire la qualità e l'igiene dei prodotti

Il corso di sicurezza nella produzione alimentare si propone di fornire agli operatori del settore le conoscenze necessarie su normative, procedure e buone pratiche per garantire la qualità e l'igiene dei prodotti. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno competenze sul controllo degli alimenti, la gestione delle emergenze alimentari, la prevenzione delle contaminazioni e molto altro. Il programma del corso copre anche tematiche specifiche come il monitoraggio della temperatura, le etichettature corrette e le modalità di conservazione ottimale. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di applicare le linee guida suggerite dalle autorità competenti per assicurare un alto standard di sicurezza nella produzione alimentare.

Corsi, Formazione Sicurezza sul lavoro,HACCP 2025-09-16 05:18:31