Corso FORMATORE HACCP: Formazione per la Gestione della Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP è pensato per coloro che desiderano acquisire competenze nella gestione della sicurezza alimentare. Durante il corso verranno approfonditi i principi base dell'HACCP, le normative vigenti e le buone pratiche igieniche da adottare nei processi alimentari. I partecipanti avranno l'opportunità di apprendere come redigere un piano di autocontrollo, individuare i rischi potenziali legati alla manipolazione degli alimenti e implementare misure preventive efficaci. Saranno inoltre trattati casi pratici e studi di casi reali al fine di applicare concretamente le conoscenze acquisite durante il corso. Al termine del percorso formativo, i partecipanti saranno in grado di svolgere attività didattiche come formatori nel settore della sicurezza alimentare, contribuendo così a garantire la qualità e l'affidabilità dei prodotti destinati al consumo umano.

Corsi, Formazione Sicurezza sul lavoro,HACCP 2026-02-02 15:33:43